Горничная и домработница. Что общего и в чем отличия?
Понятие “горничная” перешло из гостиничного в домашний сервис и во многом соответствует той роли, которую выполняют эти специалисты. На горничных распределяются номера гостиниц, в которых они в соответствии со стандартами, согласно “звездности” делают уборку, застилают и перестилают постель. По правилам гостиниц, горничные не имеют права притрагиваться к личным вещам гостей, соответственно, в их обязанности не входит наведение порядка. Вещи, оставленные в специальных “мешках” или другим условным способом, они передают в химчистку, глажку, стирку. Пожалуй, на этом их задачи исчерпываются. Эти же функции ложатся в основу функций их коллег, которые работают с частными лицами в их домах, но есть некоторые особенности.
Итак, горничная обеспечивает чистоту и имеет следующие обязанности в домашнем сервисе:
Застилание постели и смена постельного белья, согласно графику.
Наведение порядка — разложить все (книги, журналы, вещи, детские игрушки и т.д) по местам, прежде, чем приступить к уборке. Исключением является рабочий кабинет, любые документы.
Сбор вещей для стирки и передача в прачечную. Как правило, это касается постели, полотенец, а также вещей, которые были брошены на пол, что условно означает “в стирку”.
Уборка всех (жилых, подсобных, нежилых) помещений — является основной функцией. Ежедневные, плановые, генеральные уборки.
Эти задачи являются базовыми и для домработницы и входят в “обязательную” программу. Все другие зоны ответственности опционные и обсуждаются дополнительно.
Домработница обеспечивает бытовое обслуживание семьи.
Полный список функций, которые могут входить в перечень обязанностей в любых комбинациях:
Наведение порядка и уборка всех помещений, как было перечислено ранее
Приготовление пищи на семью (частичное или полное), сервировка, подача, обслуживание за столом
Уход за комнатными растениями, домашними любимцами
Присмотр за детьми в отсутствии взрослых
Оплата коммунальных счетов
Вызов сервисных служб, контроль их работы и расчеты с ними
Составление закупок и их осуществление
Любые другие поручения, связанные с обеспечением быта
Большинство из вышеперечисленных функций может быть выделено в отдельные специальности. Так, например, уход за гардеробом при больших объемах будет выполнять специалист по гардеробу, приготовление — повар, присмотр за детьми — няня и т.д.
Услуги горничной более актуальны в двух случаях. Когда объемы слишком малы и семье (заказчику) нужна помощь исключительно с уборкой. Остальные бытовые вопросы они без сложностей выполняют сами. И когда в больших домашних хозяйствах с высокими требованиями к качеству исполнения все виды работ выполняются узкими специалистами.
Домработницу приглашают на любые объемы. Это более распространенные запросы и наиболее актуальны они, когда у работодателей в приоритете конфиденциальность, приватность и минимальное количество чужих людей в доме. В этом случае они приглашают одного универсала, который закрывает все бытовые вопросы сам. Здесь потребуется умение грамотно планировать работу, чтобы все задачи выполнялись на хорошем уровне и в срок.
На больших объемах многие работодатели также предпочитают пользоваться услугами домработниц. Они планируют штат с учетом взаимозаменяемости и универсальности работников. Вместо горничной, повара, специалиста по гардеробу, няни, берут домработниц, которые выполняют все функции и могут в любой момент заменить отсутствующего работника.
Услуги горничной или домработницы вполне доступны. Пригласить помощника можно даже при ограниченном бюджете, например, на один раз в неделю. Если ваше время стоит больше, чем вы платите работнику домашнего сервиса, это будет дальновидным решением. Сложно поспорить, что свои выходные лучше посвятить себе и своим близким, чем заниматься уборкой и бытовыми вопросами. Появляется возможность отдохнуть, заняться любимым делом, хобби, посвятить его развитию, обучению, повышению квалификации.
Вы всегда можете найти помощника, обратившись в агентство домашнего персонала Sweet Home. Мы будем рады поддержать вас в решении ваших бытовых задач.