Как сиделка может обеспечить питание больного


10.06.2014

Обеспечивая уход за больным, сиделка заботится, в том числе, о его питании, от которого во многом зависит самочувствие и здоровье больного.  Каким должно быть питание больного решает, конечно, лечащий врач, а выполнение этого решения лежит на сиделке. Важно, чтобы сиделка понимала, почему и зачем вводятся те или иные ограничения в питании, поскольку если она будет делать это машинально, есть вероятность, что это не будет иметь эффекта. Кроме того, задачей сиделки является убедить больного в необходимости таких ограничений и, иногда, поиске компромиссных решений, если больной противится таким решениям доктора.

Почему необходимо следить за рационом и питанием больного? В первую очередь потому, что больные люди всегда ограничены в движении, следовательно, пища не может усваиваться так же, как ели человек полноценно активен. Это значит, что в рационе должна быть легкоусвояемая пища, содержащая углеводы, например, овощи, каши. Белковой пищи, т.е. мяса, бобовых, творога, яиц и т.д. должно быть меньше. Мясо, если присутствует в рационе, то лучше птицы, еще лучше заменить его на не жирные сорта рыбы. Нужно постараться свести к минимуму жаренную и острую пищу, больше отварных, запеченных и паровых блюд. В остальном следует действовать по рекомендациям врача.

сиделка к больному обеспечивает правильное питание

Ну и, конечно, желательно, чтобы сиделка умела и хотела готовить вкусно, поскольку ограничения в питании не должны сильно сказываться на вкусовых качествах пищи.  Никто не требует, чтобы сиделка готовила как профессиональный повар, тем не менее, пища должна быть не только съедобной, но и вкусной, поскольку больной и без того чувствует себя ущемленным, а плохо приготовленная пища может являться дополнительным раздражителем или поводом к депрессии.  

Если вам нужна сиделка в Киеве или семейный повар, агентство домашнего персонала Милый Дом предлагает профессиональный подбор домашнего персонала в Киеве и пригороде.

Если вам нужна работа сиделки в Киеве или пригороде, приглашаем посетить раздел Вакансии на сайте агентства по подбору домашнего персонала Милый Дом или связаться с менеджером агентства для консультации по вопросам регистрации.

Наши новости

Обеспечивая уход за больным, сиделка заботится, в том числе, о его питании, от которого во многом зависит самочувствие и здоровье больного. Каким должно быть питание больного решает, конечно, лечащий врач, а выполнение этого решения лежит на сиделке.

2017









Google Яндекс.Метрика